Indicatore di pressione: la pentola non si può aprire finchè l’indicatore di pressione non è sceso completamente.
Scarico della pressione controllato: La valvola di esercizio consente di controllare la pressione durante la cottura.
Valvola di sicurezza: nel caso remoto in cui la valvola di esercizio non dovesse funzionare questa valvola  entra in funzione e rilascia il vapore.

Sistema contro le perdite dalla guarnizione: qualora né la valvola di esercizio, né quella di sicurezza entrassero in funzione, la guarnizione esce dal suo alloggiamento e permette al vapore di fuoriuscire.

1 CESTELLO PER COTTURA A VAPORE E 1 RICETTARIO INCLUSI: prova subito una delle ricette che trovi nel pratico ricettario!



CAPACITÀ: 6 Litri
DIAMETRO: 22 cm

COMPOSIZIONE: Acciaio Inossidabile 18/10


Adatta per cottura a induzione

Prodotto a norma EN 12778


NEL CONFEZIONE SONO INCLUSI:

1 Pentola a pressione e cottura a vapore Lagostina SWING®
1 Cestello per la cottura a vapore
1 Ricettario